Produktionskøkken i Thisted
Fakta
Type
Byggherre
Arkitekt
Entreprenør
Produktionskøkken
Thisted Kommune
Haslev Arkitekter
Fagentrepriser
Nyt stort produktionskøkken på Plejehjemmet Kristianslyst, som producerer køle- og frostmad som bulkproduktion til plejehjemmet og øvrige plejehjem.
Denne produktionsform kræver store køle- og fryselagre samt pakkeri, hvor maden først gennemgår blæstkøl inden udportionering og efterfølgende opbevares på køl eller i fryserum via blæstfryser – afhængig af opbevaringstid.
VORES KØKKENPROJEKTER
For os handler det om arbejdsmiljø. Vi lægger stor vægt på arbejdsmiljø i vores projekter – herunder akustik, luftskifte, udsugning af dampe fra madlavning og ergonomiske arbejdspladser.
Kontakt os
HASLEV ARKITEKTER ApS EGEVEJ 20 4690 HASLEV TEL +45 6061 1643 MAIL KB@HASLEV-ARK.DK
www.haslevarkitekter.dk